¿Sabías qué?
El consumo de Achira ayuda al sistema digestivo ya que contiene amilosa y amilopectina [1], las cuales contribuyen a una mejor digestión; Contiene calcio que ayuda a fortalecer los huesos y a evitar la osteoporosis; Hierro que contribuye al sistema circulatorio y fósforo; Es libre de GLUTEN [1]; Rico en fibras no digeribles por lo que no se convierte en grasa ni en glucosa, por lo que se incluye como alternativa en personas que padecen sobrepeso y diabetes [2].
Características Principales
| Línea | Achiras del Huila |
| Marca | Productos Alimenticios El Embajador SAS |
| Tipo de Snack | Saludable |
| Sabor | Tradicional |
| Formato de Venta | Unidad |
| Unidades por pack | 1 |
Otros
| Tipo de Galleta: Crocante | Galleta Polvorosa: sí |
| Es libre de gluten: sí | Es un producto horneado: sí |
| Cantidad: 60 | Tipo de Unidad: Gramos |
Referencias
[1] Linares-Falla, J., & Rey-Novoa, H. Y. (2018). Almidón de sagú (canna edulis ker), producto colombiano con potencial de comercialización internacional.
[2] Idrovo Vallejo, W. A. (2010). Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de harina de achira (Canna Edulis) en el cantón Loja (Bachelor’s thesis, 179 p.: il.;+ CD 2663).
Valoraciones
No hay valoraciones aún.